Bu davetler ailelerin ilk kez aynı masada oturduğu, herkesin birbirini biraz daha yakından tanıdığı günlerdir. Heyecan vardır ama aynı zamanda bir resmiyet de vardır.

Ginger olarak bu dengeyi iyi kurarız. Geleneksel ritüelleri koruruz ama ortamı ağırlaştırmayız. Sunumlar düzenlidir, masa akışı nettir, servis temposu misafir sayısına göre planlanır.

İkramlar hem büyükleri hem gençleri memnun edecek şekilde hazırlanır. Çünkü bu günler sadece bir davet değil, iki ailenin birbirine “evet” dediği ilk andır.